В нашей компании мы работаем над тем, чтобы предложить самые подходящие и первоклассные, свежие, абсолютно без химикатов грибы, которые удовлетворяют требованиям наших клиентов.

Мы собираем грибы разных размеров, поэтому кухня может использовать наши грибные продукты по-разному. Благодаря многолетним разработкам у нас теперь есть и специальные продукты.

Конечно, мы учитываем особые потребности наших клиентов, поэтому в дополнение к существующим продуктам мы открыты в отношении размеров, упаковки, маркировки.

Наши основные продукты:

Белые шампиньоны
Самый распространенный вид культивируемых грибов в Европе. В постоянно развивающейся технологии его выращивания применяются современные инструменты биотехнологии. Белый шампиньон — это незаменимое сырье для кухни, его легко готовить и сочетать с другими продуктами. Вы можете купить этот замечательный источник витаминов в течение всего года, это продукт для потребителей, заботящихся о своем здоровье. Никогда не очищайте шампиньоны, просто обрежьте конец ножки и тщательно вымойте его под краном, не замачивайте его в воде! Свежие грибы можно употреблять в сыром виде, но они также являются отличным сырьем для супа, их можно тушить, жарить, запекать, фаршировать, добавлять в салаты.

Коричневый шампиньон
Коричневые шампиньоны являются родственниками белых. Технология производства не такая интенсивная, как у белого родственника, поэтому время его выращивания больше. Благодаря этому, он уникально богат ароматами, в нем сконцентрировано несколько запахов и ароматов. Настоящая изюминка для гурманов. Он вкусен на гриле, порезанный толстыми ломтиками , а также открытую шляпу можно жарить на сковороде. Его ароматы и вкус хорошо сочетаются с маслом, сыром, это уникальный деликатес. Как и в случае с белым шампиньоно, не очищайте его, просто промойте под проточной водой.

Органический шампиньон
Мы придерживаемся строгих стандартов в производстве, которые в равной степени относятся к органическому происхождению сырья, обработке, производственным процессам, упаковке, хранению, транспортировке.

Вешенка
Благодаря особому белковому составу вешенки легче переваривается, чем другие грибы. Вкус легкий, мясной с оттенком перца, аниса, пряного характера. Это отличная основа супа, салатов, ее можно использовать для приготовления омлетов, тушеных грибов, мясного рулета, жареных грибов. Хорошо подходит к жареному мясу, пасте, пицце, бутербродам.