Oltre alla produzione di compost e alla coltivazione di funghi, la nostra azienda, Bio-Fungi Ltd si concentra sulla promozione e sull’aumento del consumo di funghi.
Unicamente in Ungheria abbiamo iniziato nell’aprile del 2016 il nostro programma chiamato SchoolMushroom, il che significa che trasportiamo alle scuole partecipanti una scatola di compost di funghi Fase 4 con piccoli spilli.
La formazione pratica è completata da un materiale educativo che spiega la crescita dei funghi in immagini che i bambini comprendono di più. Questo potrebbe essere molto utile su lezioni di biologia o scienze.
Lo scopo del progetto SchoolMushroom è che gli alunni conoscano la crescita dei funghi sia in teoria che in pratica allo stesso tempo e capiscano quanto sia speciale l’organismo dei funghi e anche un ottimo cibo.
Nella prima metà del 2016 c’erano 15 scuole partecipanti da Budapest e 3 dalla contea di Pest e, grazie al successo, continuiamo il programma nel prossimo semestre.
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