Pilz-Produkte

Weisse Champignons

Weisser Champignon ist ein unentbehrliches Rohmaterial der Küche. Man kann den einfach und vielfältig zubereiten. Champignon ist eine der ganzjährig erreichbaren Vitaminquellen.

Braune Champignons

Die Produktionsmenge der braunen Champignons ist weniger, als die der weissen. Die Kultivierung dauert länger, aber Geschmack der Cremechampignons ist aromatischer und Geruch intensiver, als bei seiner weissen Variation. Deshalb ist der Cremechampignon das Lieblingsgericht der Gourmet.

Bio Champignons

Im Laufe der Herstellung der BIO-Produkte halten wir die strenge Vorschriften ein, die beziehen sich sowohl auf organischen Ursprung der Grundstoffe, als auf die Verarbeitungs- und Anbauverfahren als auch auf die Verpackung, Lagerung und Ablieferung.

Austernpilz
Der Austernseitling kann wegen spezieller Zutaten leichter verdaut werden, als andrere Pilze. Der kalbfleischähnliche Geschmack des Pilzes ist verführerisch, in seinem Geschmack befindet sich auch das Aroma des Pfeffers und des Anises.

Pilzmix

Braune und weisse Champignonmischungen mit Austernpilz. Mit der Variationen von verschiedenen Pilze kann unterschiedliche Gerichte gekocht werden.

Speziale

Weitere information: Forschung.