fbpx
Vörös húsok helyett gombafehérjékkel a Föld megmentéséért

Vörös húsok helyett gombafehérjékkel a Föld megmentéséért

2022. júl. 25. | Hírek

Egy idén tavasszal publikált kutatás szerint, ha az emberiség által elfogyasztott vöröshúsok mennyiségének csak egyötödét gombákból és algákból kivont mikrobiális fehérjékkel helyettesítenénk, akkor már ezzel 56%-kal csökkenthetnénk 2050-re az éves erdőírtás mértékét...
Elkapkodják a magyarok ezt a szuperélelmiszert a boltokból

Elkapkodják a magyarok ezt a szuperélelmiszert a boltokból

2022. júl. 19. | Hírek

Bár sokan nem tudják, Magyarországon több mint 100 éves hagyománya van a gombatermesztésnek. Budafokon és Nagytétényben már a 19. század végén termesztettek csiperkét, ami azóta is az egyik legnépszerűbb gombafaj a vásárlók körében. Ezt követi a laskagomba, valamint...
Szalmaszezon 2022

Szalmaszezon 2022

2022. júl. 15. | Hírek

Gombakomposztgyártásunkhoz évente közel 50-55 ezer tonna szalmát használunk fel. Hogyan történik a begyűjtés, miket csinálunk nyáron a szalmaszezonban, most megtudhatod a következő videóból:
Jobb a gomba, mint a hínár

Jobb a gomba, mint a hínár

2022. júl. 13. | Hírek

Dublini kutatók úgy vélik, a gomba sokkal ígéretesebb takarmány-adalékanyag, mint a hínár – ismerteti a feedstrategy.com. Kísérletek sorozatával megállapították, hogy a gombák javítják a sertések takarmányozási hatékonyságát. Egy közelmúltban...
Rovarlárvákat vetnének be a gombatermesztésbe

Rovarlárvákat vetnének be a gombatermesztésbe

2022. júl. 7. | Hírek

Magyar kutatók rovarlárvákkal hasznosítanák újra a gombatermesztés melléktermékeit. A Bio-Fungi Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) konzorciuma közös kutatás-fejlesztési projektet indít a gombatermesztés melléktermékeként megjelenő gombakomposzt és...